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ふるさとギフト お中元・お歳暮 > 山口県下関市 天然あんこう鍋 セット(3〜4人前) 【国産】[B002]

山口県下関市 天然あんこう鍋 セット(3〜4人前) 【国産】[B002]

商品コード : B002_02
製造元 : ビーインミュージアム
価格 : 5,500円(税込:5,940円)
ポイント : 55
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  • 下関あんこうは「鮮度」が自慢
    下関あんこうの漁場は対馬から萩市見島沖と近場にあります。下関漁港に水揚げされたばかりの新鮮な天然あんこうにこだわりました。下関漁港に水揚げされたあんこうは、漁港の近くの加工場まで運ばれ、すぐさまあんこうの鮮度を保ったまま加工しています。
  • 美味しく食べられるレシピは料理屋が監修
    あんこうを美味しく食べられるよう、ふぐ料理店の料理人が試作を重ね、様々なあんこう料理のレシピを開発しています。下関のあんこう鍋は魚介の旨みがつまった味噌仕立てのブイヤベース風。お鍋にあんこうと野菜など具材を入れ、あとは鍋スープを入れるだけで、簡単にお店のあんこう鍋の味をご家庭で楽しむことができます。
  • 料理人が開発した「本物の味」水産庁長官賞受賞
    水揚げされたばかりの新鮮な国産あんこうの肝を地元の味噌に漬け込み、じっくりと熟成させた珍味です。まったりとした舌ざわりと濃厚な風味が特長。料理人が試行錯誤の上に開発した、お酒にご飯にあう自慢の珍味です。
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下関漁港に水揚げされたばかりの天然あんこうの美味しさをお楽しみいただけます。手軽に鍋が楽しめるよう身とアラに分け、料理店が監修した鍋スープ、薬味までをセットにしました。付属のあん肝の珍味は、お酒のアテやご飯のお供として、また、鍋のスープにお好みで溶かしてコク出しにもご利用ください。

<天然あんこう鍋セット(3〜4人前)>
●あんこう鍋
下関漁港に水揚げされた天然あんこうにこだわりました。ふぐ料理店が監修した特製あんこう鍋スープはあん肝入りの贅沢な味噌仕立てのスープ。薬味のゆず胡椒を加えると、よりいっそう美味しくお召し上がりいただけます。

外箱寸法:幅360×奥行275×H120mm
総重量:1200g
賞味期限:冷凍1ヶ月
JANコード:4580267000150
原材料:あんこうの身350g・あんこうアラ150g、特製あんこう鍋スープの素500ml(2倍濃縮タイプ)、ゆず胡椒
主原産地/加工地:山口県下関市
アレルゲン:小麦
賞味期限:冷凍30日
保存:冷凍(-18度)
物流:冷凍

●あん肝のみそ漬(珍味:辛口)
海のフォアグラと言われる新鮮な国産あんこうを味噌に漬け込みじっくりと熟成させた、ふぐ料理店監修の珍味。まったりとした舌ざわりと濃厚な風味が特長です。あんこう鍋のスープに溶かしてコク出しにもお使いいただけます。山口県水産庁長官賞受賞。

外箱寸法:幅117×奥行117×H35mm
総重量:120g(内容量100g)
賞味期限:冷凍90日、冷蔵30日
JANコード:4580267000020
原材料:あんこう肝(下関産)、麦味噌、酒、砂糖
主原産地/加工地:山口県下関市
アレルゲン:小麦
賞味期限:冷凍30日
保存:冷凍
物流:冷凍

※本商品はお取り寄せ商品のため、ご注文入れ違い等により欠品・遅延となる場合がございます。誠に恐れ入りますが、何卒ご了承ください。
出荷目安:3〜4営業日

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